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シャトー・ル・ブルデュー 赤 2011

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商品紹介

お料理を邪魔しない赤ワインです。
【シャトー】1830年にフィリップ・ドゥラクールによって作られた19世紀の典型的な建築のシャトーがバイイ家によって運営される。1932年のクリュ・ブルジョワ格付けにも選ばれている。シャトーは ボルドー市内から北へ約80キロのメドック地区ヴァレイラック村にある。赤ワインのみ年間26万本作られている。   【土壌】砂利砂質と粘土質土壌でジロンド河の河口に近く、葡萄の栽培に適した条件の良い土地。現在は38ヘクタールの畑にカベルネソーヴィニヨン50%メルロー50%が植えられる。   【ワイン造り】しっかり行う選果、完熟の質の良い葡萄のみで醸造、12か月の樽熟成ののち瓶詰されています。毎年各賞受賞や、ガイドブックなどに選ばれる安定した品質を保つワインです。最大250リットルの小さなコンクリートタンク、ステンレスタンクで醸造。 醗酵期間は約2〜3週間、その間モンタージュ(液循環)を行い、柔らかくバランスの良いワインにつくられる。   【受賞】2011年産はアキテーヌコンクール2014で金賞受賞。   【味わい】赤い果実、黒いベリーの熟した香、土の香軽やかな樽香とのハーモニーが楽しめる。タンニンは、まるみがあり、余韻は永く伝統的なメドックのワイン。クリュ・ブルジョワ級。

メーカー シャトー・ル・ブルデュー
ワイン名 シャトー・ル・ブルデュー 赤 
ヴィンテージ 2011
原産国 フランス
地方 ボルドー
品質分類 AOCメドック クリュ・ブルジョワ
葡萄品種 カベルネソーヴィニョン50%、メルロ50%
味のタイプ 辛口
容量 750ml
飲み頃温度 17℃
販売価格 3,200円本体価格(別途消費税がかかります。)
JANコード 4560275646021 7
内容ここまで
お料理との相性
牛ほほ肉のワイン煮込み、牛フィレステーキ ラムのステーキなどによく合う。塩コショウ味のほか 脂身のある魚や鶏の照焼醤油みりん味にも 幅広くお勧めできる。
内容ここまで
味わい目安
甘辛度
度数
ボディ
度数
内容ここまで
高級布引
ギフト箱
1本入り

432円(内税)

高級布引
ギフト箱
2本入り

540円(内税)

簡易ギフト箱
1本入り

108円(内税)

簡易ギフト箱
2本入り

216円(内税)

包装紙
(赤系)

無料

包装紙
(コルク柄)

無料

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