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アルザス バッカート クレマンダルザス ブリュット ブラン トラディション

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商品紹介

【醸造所】バッカート醸造所はアルザスワイン街道の北部 ドーリスハイムにある。いくつかの土壌の異なる畑を付近に13ヘクタール所有する家族経営である。ナディーヌと、フランシス バッカート夫妻が1984年から醸造を行う。現在は次女のリディが、精力的に醸造家として様々なスタイルのワインに挑戦しながら 後継者としてアルザスの伝統も守る。 非常にテロワールを大切にする作り手。自然堆肥又はオーガニック栽培認定をされている植物性堆肥のみを用いる。自然の草花と共存させる自然農法。 シルヴァーナー 、 リースリング 、 オーセロワ、 ピノ・グリ 、 マスカット 、 ゲヴュルツトラミネール ピノ・ノワールなどを生産。

【ワイン】自社畑のピノノワールとシャルドネで醸された 瓶内二次発酵(シャンパンスタイル)で造られたスパークリングワイン。きめの細かいクリーミーな泡立ち、きりりとして上品、清らかな酸味を持ち合わせたふくよかな味わいのチャーミングなワイン。合わせるお食事も、オードブルから 鶏、豚肉料理、川魚の燻製 焼魚 ジャガイモの料理 ピザ など幅広い。

メーカー アルザス バッカート
 シャトー元詰
ワイン名 アルザス バッカート クレマンダルザス ブリュット ブラン トラディション
ヴィンテージ NV
原産国 フランス
地方 アルザス
品質分類 ACアルザス
葡萄品種 ピノノワール、シャルドネ
味のタイプ 辛口
容量 750ml
飲み頃温度 5〜10℃
販売価格 3,000円本体価格(別途消費税がかかります。)
JANコード 456027564770
内容ここまで
お料理との相性
鶏のソテー、豚肉料理、川魚の燻製 焼魚、 ジャガイモの料理、ピザ
内容ここまで
味わい目安
甘辛度
度数
ボディ
度数
内容ここまで
高級布引
ギフト箱
1本入り

432円(内税)

高級布引
ギフト箱
2本入り

540円(内税)

簡易ギフト箱
1本入り

108円(内税)

簡易ギフト箱
2本入り

216円(内税)

包装紙
(赤系)

無料

包装紙
(コルク柄)

無料

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