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シャトー・フォンブロージュ 赤 AOCサンテミリオン グランクリュ

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商品紹介

【醸造所】ベルナール・マグレ氏率いるシャトー・パプクレマングループが所有する60ha 余りのサンテミリオンのシャトー。コンサルタントはミシェル・ロラン。シャトーの歴史は1679年にさかのぼる。現在はサンテミリオン・グランクリュ・クラッセに格付けされる。 【土壌】テロワールは、粘土、石灰岩や砂岩のサンテミリオン特有の土壌。 【味わい】コーヒー、甘草 ロースト香、ラズベリーとトリュフの香りが華やか。サンテミリオングランクリュクラッセならではの優雅でありながら華やかなこくのある果実味が凝縮された深みの有る味わいを楽しめる。 【ワイン造り】メルロ90%、カベルネフラン8%、マルベック2%の作付面積。醸造は4-8日間低温で醗酵。その後大型オーク樽の醗酵タンクに移動。その後は21木製バット、18ステンレス製のバットと8セメントバットで保管。16か月〜18か月間平均50%のフレンチオーク新樽でマロラクティック醗酵。パーカーポイント88点。飲み頃は2022年ごろまで持続すると予測される。 【受賞】銀賞ベルリン・ワイン・トロフィー2014金賞ベルリン・ワイン・トロフィー2015

メーカー シャトー元詰
ワイン名 シャトー・フォンブロージュ
ヴィンテージ 2011
原産国 フランス
地方 ボルドー
品質分類 AOCサンテミリオン・グランクリュ
葡萄品種 メルロー77% カベルネ・フラン14% カベルネ・ソービニョン9%
味のタイプ フルボディ
容量 750ml
飲み頃温度 17℃
販売価格 7,000円本体価格(別途消費税がかかります。)
JANコード 4560275646076
内容ここまで
お料理との相性
牛肉のタルタル、牛肉のワイン煮込み、ウナギのボルドーワイン煮込み
内容ここまで
味わい目安
甘辛度
度数
ボディ
度数
内容ここまで
高級布引
ギフト箱
1本入り

432円(内税)

高級布引
ギフト箱
2本入り

540円(内税)

簡易ギフト箱
1本入り

108円(内税)

簡易ギフト箱
2本入り

216円(内税)

包装紙
(赤系)

無料

包装紙
(コルク柄)

無料

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