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シャトー・オー・ナドー 赤 AOCボルドースーペリュール

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商品紹介

【味わい】入念に管理された樹齢30年余のメルロー種とカベルネソーヴィニヨン種から作られた凝縮感と心地よい複雑味あふれるプレミアムワイン。シャトーオーナーのオーデュイ氏のボルドーブレンドは、常にコンクールで受賞する実績が、複雑でエレガントな味わいに現れる。 【生産者】アントルドウーメールの中央部、タルゴン村一帯にに畑を所有するシャトー・オーナドーのパトリック・オーデュイ氏は、エノローゴであり、醸造学者として専門学校での指導を長く行ってきた。1938年から彼の父が、醸造学者、指導者としてこの地でワイン造りを行ってきた。 【ワイン造り】リュットレゾネの造りをモットーとし、ボルドーのSuperieurワインは、その名前が示すように、標準的なボルドーAOCワインよりやや優れた形態。味わいは少しリッチで複雑な傾向がありアペラシオン法で述べられているより厳しい生産条件で行う。土壌はシルト質、粘土質で、ボルドー右岸と左岸の特徴を併せ持つような土壌から、それに呼応する葡萄が生産される。 【受賞】 伝統あるリヨンコンクールで2016年 金賞受賞  【料理とワイン】お食事では特に肉料理とチーズによくあう。日本食ではお醤油やみりんを使用した味付けの焼鳥、照り焼き うなぎ等にも合う。   

メーカー シャトー元詰
ワイン名 シャトー・オー・ナドー
ヴィンテージ 2014
原産国 フランス
地方 ボルドー
品質分類 AOCボルドースーペリュール
葡萄品種 メルロー 84%   カベルネソーヴィニヨン 16%
味のタイプ フルボディ
容量 750ml
飲み頃温度 17℃
販売価格 2,600円本体価格(別途消費税がかかります。)
JANコード 456027564669
内容ここまで
お料理との相性
ニンニクとオリーヴオイルのパスタ、グリル、ローストまたは炒めた子牛
内容ここまで
味わい目安
甘辛度
度数
ボディ
度数
内容ここまで
高級布引
ギフト箱
1本入り

432円(内税)

高級布引
ギフト箱
2本入り

540円(内税)

簡易ギフト箱
1本入り

108円(内税)

簡易ギフト箱
2本入り

216円(内税)

包装紙
(赤系)

無料

包装紙
(コルク柄)

無料

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