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シャトー・ペナン・カベルネフラン

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商品紹介

冷やしても楽しめる赤ワイン
【シャトー】1854 年アントル・ド・メール地区のジェニサック村で創業した伝統あるシャトー・ペナンは オーナーのパトリック・カルテイロン氏で5代目。完全無農薬有機栽培は天候に左右されやすいため農薬はまれに必要なときだけ最小限使用する方式の減農薬リュット・レゾネのワインつくりを続けている。赤ワインに於いてもボルドースペリュール級別コンクールでは常にベスト5に入る、高品質で安定したワインを造るシャトー。 【醸造家】現当主パトリックが父の後を継いだの が 1982 年であるが彼は 醸造学を修めた後、エノローグとして研究活動を熱心に行い、各アペラシオンの指導 に当たリ実践で経験積む。。近代技術と100年以上続く管理された畑のマリアージュを実践し、その後数年で、ギド・アシェット他ワイン各雑誌で取り上げられる。 【土壌】ドルドーニュ河を挟み サンテミリオンの対岸に位置するため 粘土石灰質に砂利の多い土壌となっている。40ha余りの葡萄畑の内、白ワインは2,5ha作付。

メーカー シャトー ペナン シャトー元詰
ワイン名 シャトー・ペナン・カベルネフラン
ヴィンテージ 2015
原産国 フランス
地方 ボルドー
品質分類 ボルドー
葡萄品種 カベルネフラン100%
味のタイプ ミディアムボディ
容量 750ml
飲み頃温度 17℃
販売価格 2,500円本体価格(別途消費税がかかります。)
JANコード 4560275645670
内容ここまで
お料理との相性
アイスバイン、鴨の香草焼き、焼きとり塩味、スモークサーモンマリネ
内容ここまで
味わい目安
甘辛度
度数
ボディ
度数
内容ここまで
高級布引
ギフト箱
1本入り

432円(内税)

高級布引
ギフト箱
2本入り

540円(内税)

簡易ギフト箱
1本入り

108円(内税)

簡易ギフト箱
2本入り

216円(内税)

包装紙
(赤系)

無料

包装紙
(コルク柄)

無料

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